Сніданки
Пиріг з курятиною
Для приготування ПИРОГА З КУРЯТИНОЮ на кефірі нам знадобиться:
Для тіста (форма діаметром 26 см):
Кефір 2,5% – 0,2 л.
Сметана 15% - 100 г
Яйця – 3 шт.
Борошно пшеничне – 200 г
Цукор – 1 ч.л.
Сіль – ½ ч.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Олія для змащування форми
Для начинки:
Куряче філе відварне – 1 шт.
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Масло вершкове – 50 г
Сіль – ½ ч.л.
Тости з ковбасками, беконом та яєчнею
Для приготування однієї порції ТОСТІВ З КОВБАСКАМИ, БЕКОНОМ ТА ЯЄЧНЕЮ нам знадобиться:
Яйце – 1 шт.
Бекон – 2 скибки
Біла баварська ковбаска – 1 шт.
Хліб для тостів – 1 скибка
Олія для смаження, сіль, чорний перець за смаком, декілька стеблин зеленої цибулі, помідори чері
Яєчня з шинкою та солоними огірками
Для приготування однієї порції ЯЄЧНІ З ШИНКОЮ ТА СОЛОНИМИ ОГІРКАМИ нам знадобиться:
Яйце – 2 шт.
Шинка – 100 г
Маринований огірок середнього розміру – 1 шт.
Олія для смаження, сіль, чорний перець за смаком, дрібно нарізана зелень петрушки