Вертуны из ветчины
Ингредиенты:
300 г ветчины,
300 г сыра,
5 ст. л. майонеза,
2—3 зубчика чеснока,
2—3 вареных желтка.
Сыр натереть соломкой, смешать с измельченным чесноком и тремя ст. л. майонеза. Ветчину нарезать тонкими пластинами. На край каждого ломтика выложить фарш так, чтобы его края слегка выступали, свернуть трубочкой. Сложенную трубочку с двух сторон обмакнуть сначала в майонез, а затем в растертые желтки. Украсить зеленью и свежими овощами.
Нове на сайтi
Кулінарні нотатки